🍩萌Q迷你甜甜圈🍩
最近大连总是阴天下雨🌧️，所以周末呆在家里就鼓捣点好吃的吧。
我负责出主意，哥哥负责做。我就想要一口一个的小甜甜圈。
甜甜圈是哥哥做的，巧克力是我淋上去的，花纹也是我画上去的，
怎么样，我首次尝试，画的还可以吧？😝
最主要是味道好吃！一口一个！
👇下面我来说一下制作方法：
🍓食谱：
低粉：100g
鸡蛋：2g
砂糖：75g
黄油：50g
无铝泡打粉：2g
巧克力少许
⭐️制作方法：
1.将砂糖倒入鸡蛋中，充分搅拌，不需打发。
2.往鸡蛋溶液中，筛入低粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状态。
3.将黄油加热融化至乳液状，将其倒入先前的溶液中，搅拌均匀。
4.将溶液装入裱花袋，在甜甜圈模具中涂上一层薄薄的黄油。
5.筛上低粉防止粘黏，将多余的低粉拍出模具。
6.将溶液挤入模具中至七分满。
7.烤箱中下层预热170度，之后将模具盘送入烤箱，烘烤15分钟左右。
8.根据上色情况而定，择时出炉、放凉即可。
9.隔水溶化巧克力，融化至丝滑无颗粒。
10.将巧克力淋到甜甜圈上，待干之后，画上花纹即可，完工。